山奥夫婦の日記

先日お別れしたオーブンレンジの代わりに我が家にやってきたオーブンレンジです。

今時スチームを使った、見た目もお値段も立派なオーブンレンジがありますが、今回購入したのはフツーのタイプです。

「多分そんなに良いのを買っても使いこなせないのでは？」とのハニーの判断。
今回購入したのを使い倒して、それでも物足りなくなった時、次へのステップとしてスチームのタイプはとっておきます。

でもフツーのタイプですけど、色は白ではなくシルバーの物にしました。シルバーだと何だか高級な印象になるのはボクだけでしょうか？

そして、これで初めて作ったのがこのパン。

生地はホームベーカリーで作ります。


その後、生地を休ませて、等分に切って、濡れふきんをかぶせて、また休ませて・・・あと省略。結構手間がかかるみたいです。

そして焼き上がり。


ちょっとアップで写してみました。


今回のパンの中身は、クリームチーズとチョコ。


やっぱりオーブントースターで作ったパンとは違います（比較する事自体酷ですけど）。すごく美味しい。

これでホームベーカリーで作った食パンにプラスして、このオーブンレンジで作ったパンが朝の食卓に並ぶ事になります。
やっぱり何でも手作りの物はおいしいですね。

おっと、今回作ったパンの失敗点。パンの上に卵を塗るのを忘れてしまったそうで、焼き上がりのパンにツヤがなかった事です。
ハニー曰く、「子供のお迎えの間に作っているので、すっかり忘れていた。」そうです。

まぁ何でも失敗が付き物です。最初はね。