山奥夫婦の日記

ダディです。

今日の午後、サクラ堂さんに行ってきました。ハニーはちょっとお疲れ気味なので、寂しくひとりで。

狙いは、くすくすのパン。プレーンは「売切れてしまった。」との事だったので、クルミ，レーズンのくすくすのパンを購入。これは明日の朝食とします。

その他もろもろ買ったのですが、アンコ好きなダディは、もちろんアンパンも購入しました。
家に戻ってからそのアンパンで、サクラ堂さんのブログに載っていたコレを作りました。（３時のおやつです。）

アンパンを半分に切って、中にバニラアイスを入れるのです。
（サクラさん曰く、アンバーガー）

作り方はいたって簡単ですが、味の方はなかなかのものです。
冷たいバニラアイスとアンコが適度に混ざり合い、おいしいさが２倍になります。

また、溶けたアイスがパン生地に染み込み、フニャっとした食感なんですが、なんともいえないおいしさなんです。パンとアイスって意外にイケるね。

これはバニラアイスだけでなく、抹茶のアイスでもおいしいハズ。

今度抹茶でやってみようと思います。